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ロートンヌのケーキだヨ!全員集合@ロートンヌ

国営昭和記念公園で開催されていた『肉フェス2014』の帰り、立川駅に隣接する伊勢丹に美味しいケーキ屋さんが出店されていたことを思い出し、買って帰ることにしました。

お店の名前は『ロートンヌ』、本店は東村山市の秋津にある、神田広達シェフのお店です。

立川から東京の東端に位置する我が家までは遠いので、ケーキの購入は2つのみにしておきました。



1410ロートンヌ

フロマージュクリュ(320円)

こちらのお店の人気商品、6角形の土台に、ホワイトチョコのピストレと水滴のような透明のナパージュを落としたシンプルなチーズケーキ。

中はほんのり塩味を感じる滑らかで程よい柔らかさのチーズムース、底には薄く切ったスポンジ生地、中心部にちょっとだけパイナップルが入っていて、この甘みと酸味がアクセントとになっています。

コクがあるのにあっさりとした味わいで、もう少しパイナップルが効いていてもいいかなと思いますが、どなたでも美味しいと感じるケーキになっています。



1410ロートンヌ

アップルパイ(400円)

ちょっとズコットを思わせる形状なのは、アップルパイのリンゴとパイ生地の間にたっぷりの無糖の生クリームを詰めて、ドーム型に膨らんだパイをカットしてあるため。

リンゴは酸味が控えめで甘さも程よく、下に敷かれたスポンジ生地もしっとりとジューシーです。

生クリームと一緒にいただくと甘酸っぱさがとてもまろやかになって、またとても軽い印象となったのが、組み合わせの妙というものなんでしょうね。



1410ロートンヌ

さて、箱を片付けようとして気が付いたのですが、箱の横扉にこんな文言が。

”ロートンヌのケーキだヨ!全員集合 もちろん一人でもOKだヨ!!”

”まいど ^O^ 「全部食べられなくて 明日食べても大丈夫だヨ! でも今日食べた方が絶対美味しいヨ!!」”


あはは、広達シェフ、ありがとうございます、私は一人でしたが、今日のうちに全部いただきました。

こんな文言に、ケーキの美味しさに、また立川や秋津、支店のある中野に行くことがあったなら、買いに寄りたいと思わせられたお店でした。



ロートンヌ 立川伊勢丹店(ろーとんぬ たちかわいせたんてん)


住所:東京都立川市曙町2-5-1 伊勢丹立川店 B1F
電話番号:042-525-1111
営業時間:10:00~20:00
定休日:不定休(伊勢丹に準ずる)
HP:http://www.lautomne.jp/index.html
食べログ:http://tabelog.com/tokyo/A1329/A132901/13023197/
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