FC2ブログ

YOUKOの食べある記next

<< PREV | PAGE-SELECT | NEXT >>

>> EDIT

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

| スポンサー広告 | --:-- | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

>> EDIT

ビュー坊クッキーを作ろう

1410あだち区民まつり

足立区のゆる(?)キャラ、ビュー坊くん。

先日の「あだち区民まつり A-Festa2014」で、キャラクター食品を売っていたので、自分でも何か作れないかと思い、クッキーにしてみることにしました。



ビュー坊クッキー

おまんじゅうやパンの例からして、ゆるい三角形に、丸顔に目鼻をつければ「ほぼビュー坊」になるようですね。

クリアフォルダーを帯状に切って曲げ、縦長の三角にした、簡単な型を作ってみました。



ビュー坊クッキー

クッキー生地は、先日より練習中の『毎日たべたい”ごはんのような”クッキーとビスケットの本』から、「スマイルビスケット」のレシピで。

スマイルビスケットは顔のみですが、ほっぺたをつければ、ビュー坊に似ていますものね。



ビュー坊クッキー

ずらっと焼きあがったクッキーたち、まあ、ビュー坊に見えなくはありません。

少し形がゆがんでいるのは、クリアフォルダーの型では強度が弱く、生地に押し付けた時にひずんでしまうせいです。



ビュー坊クッキー

しかし、何かイマイチ、形はもう少し改良の余地がありそうです。

それに、レシピ本の写真に比べて、顔立ちがはっきりしていないし、薄い気がします。



ビュー坊クッキー

ネットで「クッキー型 作り方」で検索すると、意外にも簡単に型を作ることができるのが分かりました。

0.3㎜のアルミ板を帯状に切り、好みの形に曲げていくのですが、斜めになったり、カーブが角になったりと、少し慣れが必要そうです。

切り口が鋭いので、ケガ防止のため手袋をはめて行うため、思うように行かないところもあるのですが、それでもこんな型ができました。



ビュー坊クッキー

また、作り方をよく読んでみると、クッキーの厚さは8㎜、アルミ板と一緒に買ってきた8㎜の角材を置いてみたのですが、かなり厚めですね。

でも、これ位厚みがないと、顔を描いても、くっきりとはしないようです。



ビュー坊クッキー

早速、出来たての型で、出来たての生地を抜いてみました、クリアフォルダーの型よりも、格段に抜きやすいですね。

ただし、市販の型のように、切り口を丸めていないので、手を切らないように注意が必要です。



ビュー坊クッキー

ビュー坊クッキー(改)、完成しました!、結構可愛いかも♪

体に対して顔が少々大きいようですが、これなら「ビュー坊クッキー」で通りそう。

また、生地を厚くしたところ、サクサクと歯ごたえが良くなり、やっぱりレシピ通りに作ることが重要ですね。

ただし、「ビュー坊」にはライセンスがあるので、個人の範囲で楽しむのが必須です。


スポンサーサイト

| たまにはお家で | 08:06 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT















非公開コメント:

TRACKBACK URL

http://fromdingjin.blog.fc2.com/tb.php/445-a6bc83fc

TRACKBACK

<< PREV | PAGE-SELECT | NEXT >>

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。